Stikat, aleatet e zemrës dhe diabetit
Vetëm 85 gramë stika në ditë, te konsumuara për katër jave rresht, relaksojnë enët e gjakut, ulin presionin ne vena dhe çojnë në një ngarkesë më të vogël të zemrës sidomos tek personat me diabet të tipit 2.
Profesoresha e Shëndetit biobehavioral dhe deietologia Shiloh West, e cila e udhëhoqi studimin në Universitetin e Pensilvanisë, thotë se stikat janë një përbërës i rëndësishëm i dietës tek personat me diabet dhe ata qe vuajnë nga zemra.
“Edhe pse janë të pasura me yndyrë, bëhet fjalë për yndyrat e mira te cilat përmbajnë edhe fibra të dobishme, kalium dhe antioksidantë”, – ka thënë ajo.
Hulumtuesit thonë gjithashtu se stikat rritin aktivitetin e nervit vagus, një pjesë e rëndësishme ai i sistemit parasimpatik, i cili mund të dëmtohet nga diabeti.
