Ëmbëlsira Qatayef levantine — petulla të mbushura me arra dhe djathë, me sherbet me ujë trëndafili Ëmbëlsira klasike arabe e Ramazanit: petulla të vogla të pjekura vetëm nga njëra anë, të mbushura... 26 Tet 2026
Oriz Mujaddara — gjella e Lindjes së Mesme me thjerrëza, oriz dhe qepë të karamelizuara Thjerrëza të buta, oriz aromatik dhe qepë të karamelizuara deri në ngjyrë ari — pjata vegjetariane... 26 Sht 2026
Ëmbëlsira Basbousa egjiptiane — ëmbëlsira e bollgurit me sherbet të ëmbël Një ëmbëlsirë klasike e Lindjes së Mesme me bollgur të imët, kos dhe sherbet të aromatizuar... 24 Sht 2026