MË TEPËR
Mish
Mansaf jordaneze — pjata kombëtare e Jordanisë me mish qengji, oriz dhe salcë xhamid
Përbërësit (4–6 persona) 1 kg mish qengji (krahë ose copëza me kockë) 500 g oriz me...
Mish
Qepë të mbushura me mish të grirë (Soğan dolma) — specialiteti ballkanik i pjekur në furrë
Qepë të ëmbla të mbushura me mish të grirë, oriz dhe erëza aromatike, të pjekura ngadalë...
Mish
Kapama me mish qengji dhe oriz — gjella e pjekur ngadalë e traditës ballkanike
Kapama është një nga gjellët më të dashura të kuzhinës ballkanike dhe asaj osmane: mish i...
Mish
Köttbullar suedeze — qoftet klasike të Suedisë me salcë kremoze
Qoftet e famshme suedeze, të buta e aromatike me arrëmyshk e piper, të servirura në salcë...
Mish
Tasqebap tradicional shqiptar — mishi i zier ngadalë me perime
Një gjellë e ngrohtë e sofrës shqiptare me copa mishi të buta, qepë, domate dhe erëza,...
Mish
Pašticada dalmate — zierja tradicionale kroate e mishit të viçit me kumbulla dhe verë të kuqe
Mish viçi i marinuar një natë të tërë, i mbushur me hudhër dhe proshutë, i zier...
Mish
Pastërma tradicionale — mish i tharë ballkanik me shtresë çemeni (recetë shtëpie)
Pastërma e butë, pikante dhe plot aromë, përgatitur në shtëpi: mish viçi i kripur dhe i...
Mish
Tagliata di manzo — feta të buta mishi viçi mbi rukola me parmixhan
Tagliata, receta klasike italiane me mish viçi të prerë në feta të holla, servirur mbi rukola...
Mish
Tavë Elbasani — mish qengji i pjekur me salcë kosi dhe vezësh
Tavë Elbasani (në Turqi njihet si Elbasan tava) është një nga pjatat më të vjetra dhe...
Mish
Youvetsi greke — gjella tradicionale me mish qengji dhe makarona orzo
Një nga pjatat më të dashura të kuzhinës greke: copa mishi qengji të ziera ngadalë në...
Mish
Pot-au-feu — zierja klasike franceze e mishit të viçit me perime
Mish viçi i zier ngadalë për orë të tëra me karrota, presh, rrepë dhe lakër —...
Mish
Bigos polak — zierja tradicionale polake me lakër turshi, mish dhe kërpudha
Pjata kombëtare e Polonisë — lakër turshi, mishra të ndryshëm dhe kërpudha të thata që ziejnë...