Pjata legjendare e Burgundisë: copë mishi viçi që shkrihen në gojë, të ziera ngadalë në verë të kuqe me kërpudha, qepë të vogla dhe proshutë — një klasik...
Shish kebab-i legjendar i Adanasë, me mish të grirë të marinuar me spec të kuq pikant, i pjekur...
Pljeskavica është "hamburgeri" legjendar i Ballkanit — një petë e madhe dhe e lëngshme mishi të grirë, e lindur në Leskovc të Serbisë dhe e dashur sot nga...
