ËMBëLSIRA

Ëmbëlsira

Torrijas spanjolle — ëmbëlsira tradicionale me bukë të njomur në qumësht dhe kanellë

Buka e djeshme kthehet në ëmbëlsirën më të dashur të Spanjës: feta të njomura në qumësht...

Ëmbëlsira

Brownies klasike me çokollatë — ëmbëlsira amerikane fudgy me arra

Brownies e butë dhe fudgy me çokollatë të zezë dhe arra të pjekura — ëmbëlsira amerikane...

Ëmbëlsira

Millefoglie italiane — ëmbëlsirë klasike me shtresa të brishta dhe krem

Krem pasticerie me vanilje mes tre shtresash sfogliate të brishta, e mbuluar me glazurë dhe çokollatë.

Ëmbëlsira

Crema catalana — ëmbëlsira klasike spanjolle me qumësht, vanilje dhe sheqer të karamelizuar

Kremi i butë katalanas me lëkurë limoni dhe kanellë, i kurorëzuar me një shtresë krokante sheqeri...

Ëmbëlsira

Shëndetlie tradicionale beratase — ëmbëlsira shqiptare me miell, gjalpë, arra dhe sherbet

Një ëmbëlsirë tradicionale e Beratit, me brumë të pjekur e të mbushur me arra, e lagur...

Ëmbëlsira

Zeppole di San Giuseppe — ëmbëlsira italiane me krem pasticerie dhe qershi

Petulla të arta të skuqura, të mbushura me krem të butë pasticerie, të spërkatura me sheqer...

Ëmbëlsira

Ekmek kadayıfı — ëmbëlsira turke me bukë të thekur, sherbet dhe kajmak

Një nga ëmbëlsirat më të dashura të kuzhinës osmane: shtresa buke të thekur të ngopura në...

Ëmbëlsira

Karydopita greke — torta tradicionale me arra dhe sherbet aromatik

Një tortë e pasur greke me arra të grira, kanellë dhe karafil, e lagur me sherbet...

Ëmbëlsira

Dondurma turke — akullorja e famshme shtrirëse me salep dhe mastikë

Akullorja tradicionale turke nga Kahramanmaraş, e famshme për teksturën e saj të veçantë shtrirëse falë saleps...

Ëmbëlsira

Semifreddo me pistakë — ëmbëlsira klasike italiane gjysmë e ngrirë

Ëmbëlsira italiane gjysmë e ngrirë me aromë pistakësh dhe salcë çokollate të zezë — kremoze, e...

Ëmbëlsira

Madeleine franceze — ëmbëlsira klasike me gjalpë në formë guacke

Biskotat më elegante të Francës, me kupolën karakteristike dhe shijen delikate të gjalpit, limonit dhe vaniljes...

Ëmbëlsira

Kourabiedes greke — biskota tradicionale me gjalpë, bajame dhe sheqer pluhur

Biskotat klasike greke të festave: të brishta, me gjalpë të bollshëm, bajame të pjekura dhe një...