MË TEPËR
Oriz jollof — receta klasike e Afrikës Perëndimore me domate, speca dhe erëza
Pjata më e famshme e Afrikës Perëndimore: oriz i kuqërremtë i gatuar ngadalë në salcë domatesh,...
Plov uzbek — orizi tradicional i Azisë Qendrore me mish qengji dhe karrota
Plov, i njohur edhe si osh, është pjata kombëtare e Uzbekistanit: oriz i gatuar ngadalë me...
Couscous maroken me mish viçi dhe perime — receta klasike e Afrikës së Veriut
Kuskus i butë me avull, i shërbyer me mish viçi të zier ngadalë, karrota, kungull, qiqra...
Spanakorizo greke — oriz me spinaq, limon dhe kopër
Gjella tradicionale greke e orizit me spinaq të freskët, vaj ulliri, limon dhe kopër — e...
Risotto ai frutti di mare — orizi klasik italian me fruta deti
Orizi kremozi i kuzhinës italiane takohet me shijet e detit: midhje, karkaleca dhe kallamarë në një...
Mujaddara — gjella e Lindjes së Mesme me thjerrëza, oriz dhe qepë të karamelizuara
Thjerrëza të buta, oriz aromatik dhe qepë të karamelizuara deri në ngjyrë ari — pjata vegjetariane...
Risotto alla milanese — orizi klasik italian me shafran dhe parmixhan
Orizi i famshëm milanez me ngjyrë të artë nga shafrani, i butë dhe kremoz me gjalpë...
Nasi goreng — orizi i skuqur indonezian me perime, vezë dhe salcë soje
Nasi goreng, krenaria e kuzhinës indoneziane, është oriz i skuqur me perime të freskëta, vezë dhe...
Koshari egjiptiane — pjata kombëtare e Egjiptit me oriz, thjerrëza dhe makarona
Pjata më e dashur e rrugëve të Kajros — një pirg plot shije me oriz, thjerrëza,...
Pilaf tradicional me pulë dhe perime — orizi i butë aromatik i sofrës ballkanike
Oriz i butë i gatuar në lëng pule, me copa pule të buta, karrota dhe bizele...
Mujadara — oriz me thjerrëza dhe qepë të karamelizuara
Pjata klasike levantine e thjeshtë, e ngopshme dhe e shëndetshme — oriz e thjerrëza të gatuara...
Jambalaya cajune — orizi pikant i Luizianës me pulë dhe salcice
Pjata ikonike e Luizianës: oriz i zier me pulë, salcice pikante, speca dhe erëza cajune —...