kuzhina marokene

Pjata emblematike e Marokut — copëza pule të ziera ngadalë në zjarr të ulët me limonë...

Kuskus i butë me avull, i shërbyer me mish viçi të zier ngadalë, karrota, kungull, qiqra...

Shtresa krokante petësh të holla, pulë e butë me erëza, bajame të ëmbla dhe aromë kanelle...

Kuskus i shkriftuar me avull, i shërbyer mbi një shtrat perimesh të ziera ngadalë në lëng...

Kokra të buta kuskusi me perime të freskëta, qiqra dhe erëza aromatike — një pjatë tradicionale...

Një gjellë aromatike nga kuzhinës marokene, me pulë të butë të zier ngadalë në salcë me...