Receta gatimi Sallatë niçoise — sallata klasike franceze me ton, vezë, ullinj dhe fasule jeshile Sallata ikonike e qytetit të Nicës — ton, vezë të ziera, fasule jeshile, domate, ullinj dhe... 07 Tet 2026
Peshk Dorade e pjekur në furrë me limon, hudhër dhe vaj ulliri — receta klasike mesdhetare Peshku i freskët i detit, i marinuar thjesht me limon, hudhër dhe vaj ulliri, i pjekur... 24 Sht 2026
Receta gatimi Sallatë me panxhar, arra dhe djathë — sallata mesdhetare me shije të ëmbël dhe krokante Panxhar i pjekur i kombinuar me arra të thekura, djathë të bardhë dhe një salcë të... 20 Sht 2026
Peshk Oktapod i pjekur në skarë me vaj ulliri, limon dhe rigon — receta klasike mesdhetare Oktapod i butë e i lëngshëm, i pjekur në skarë dhe i aromatizuar me vaj ulliri... 17 Sht 2026
Peshk Levrek i pjekur në furrë me limon, ullinj dhe rozmarinë Levrek i freskët i pjekur në furrë me feta limoni, vaj ulliri dhe rozmarinë — një... 16 Sht 2026
Receta gatimi Sallatë greke tradicionale (Horiatiki) — sallatë mesdhetare me domate, kastravec, ullinj dhe feta Një nga sallatat më të famshme të Mesdheut: e freskët, plot ngjyra dhe shumë e thjeshtë... 14 Sht 2026
Mëngjesi Shakshuka mesdhetare — vezë në salcë domatesh me speca dhe erëza Një pjatë e ngrohtë dhe aromatike nga Lindja e Mesme: vezë të gatuara ngadalë në salcë... 13 Sht 2026
Receta gatimi Gazpacho andaluz — supa e ftohtë spanjolle me domate Gazpacho është supa e famshme e ftohtë e kuzhinës andaluziane në Spanjë — një përzierje perimesh... 13 Sht 2026
Meze Humus klasik mesdhetar — krem i butë qiqrash me tahin dhe vaj ulliri Një nga mezetë më të famshme të Lindjes së Mesme: krem i mëndafshtë me qiqra, tahin,... 13 Sht 2026