Perberesit

Udhezimet

1. 1

   Hidhni ujë të nxehtë në një tenxhere mesatare. Çoni në vlim dhe hidhni 1 pako pasta Flutur dhe zieni sipas udhëzimeve të paketimit.

2. 2

   Merrni një tigan të thellë (8cm i thellë dhe 28cm i gjerë). Ngrohni atë mbi nxehtësi mesatare të lartë.

3. 3

   Shtoni 2 lugë gjalp dhe lejoni që të shkrihet plotësisht.

4. 4

   Shtoni 1 filxhan salcë pule, 2 filxhanë krem qumështi dhe supën e pulës. Përzieni të gjitha së bashku për t’i bashkuar.

5. 5

   Shtoni 1 lugë çaji mustardë me mjaltë, 1/4 lugë çaji pluhur qepe dhe pak kripë e piper. Përzieni dhe sillni salcën në një zierje për 4-5 minuta derisa të trashet pak.

6. 6

   Shtoni 2 filxhanë pulë të prerë dhe të pjekur, 2 filxhanë proshutë të prerë dhe 3 lugë salcë kosi në tigan.

7. 7

   Shtoni pastën të gatuar dhe të kulluar dhe përzieni gjithçka së bashku. Provoni dhe shtoni kripë e piper sipas nevojës.

8. 8

   Vendosni 8 feta djathi zviceran mbi pastan me salcë.

9. 9

   Shtoni 1 1/4 filxhanë bukë të thekur të grirë mbi djathin.

10. 10

    Ndizni furrën tuaj dhe vendosni tigane. Lejoni që djathi të shkrihet dhe buka e grirë të marrin një ngjyrë të artë. Shikoni me kujdes pasi kjo do të marrë vetëm disa minuta.

11. 11

    Lejoni tiganin të qëndrojë për disa minuta dhe pastaj servirni menjëherë.

Vlerat Ushqyese