kuzhinë italiane

Petulla të arta të skuqura, të mbushura me krem të butë pasticerie, të spërkatura me sheqer...

Një recetë me vetëm tre përbërës — spageti, djathë pecorino romano dhe piper të zi të...

Peta të holla e krokante në formë guacke, me një zemër të butë rikote, bollguri dhe...

Supa italiane e ngrohtë dhe ngopëse me fasule cannellini, makarona të vogla dhe perime — një...

Shtresa petash të holla, ragù mishi i gatuar ngadalë dhe beshamel kremoz — pjata më e...

Qofte të buta mishi të ziera ngadalë në salcë domatesh me hudhër, rigon dhe bazilik —...

Orizi i famshëm milanez me ngjyrë të artë nga shafrani, i butë dhe kremoz me gjalpë...

Fesa viçi e hollë, e veshur me vezë e bukë të thërrmuar dhe e skuqur në...

Një nga pjatat ikonë të kuzhinës romane: pak përbërës, shije e madhe — salcë domatesh, guanciale...

Ëmbëlsira legjendare e ishullit të Kaprit — tortë pa miell me çokollatë të zezë dhe bajame,...