Peshk
Salmon i pjekur me limon, kopër dhe hudhër — receta e plotë mesdhetare
Fileto salmoni të buta, të pjekura në furrë me feta limoni, kopër të freskët, hudhër dhe vaj ulliri...
23 Sht 2026
← Kthehu në fillim
Më tepër nga Peshk · Faqja 3
Peshk
Hamsi tava — sardelet krokante turke të Detit të Zi
Specialiteti më i famshëm i kuzhinës së Detit të Zi: sardele të freskëta të skuqura krokante në tigan,...
22 Sht 2026
Peshk
Supë peshku alla adriatica — supa e pasur e Adriatikut me domate, erëza dhe bukë të thekur
Një supë e kuqe e aromëshme me peshk të bardhë, karkaleca dhe fruta deti, e gatuar ngadalë në...
22 Sht 2026
Peshk
Doradë e pjekur në furrë me hudhër, limon dhe barëra aromatike — receta klasike mesdhetare
Peshku mbret i detit, i pjekur ngadalë në furrë me hudhër, limon dhe barëra aromatike — një recetë...
21 Sht 2026
Peshk
Cacciucco livornez — zierja tradicionale toskane e peshkut me domate dhe hudhër
Një zierje e pasur peshku nga Livorno e Toskanës — me karkaleca, midhje, kallamarë dhe peshk të bardhë,...
20 Sht 2026
Peshk
Kallamarë të skuqur krokantë — receta klasike mesdhetare me limon
Kallamarë të freskët të mbështjellë me miell, të skuqur krokantë në vaj të nxehtë dhe të servirur me...
20 Sht 2026
Peshk
Salmon i pjekur në furrë me hudhër, limon dhe barëra aromatike
Fileto salmoni e marinuar me vaj ulliri, hudhër të shtypur dhe lëng limoni, e pjekur në furrë deri...
20 Sht 2026
Peshk
Ceviche peruane me peshk të bardhë, limon dhe koriandër — receta klasike e Perusë
Peshku i freskët "gatuhet" në lëngun e limonit dhe shërbehet me qepë të kuqe, spec djegës, koriandër dhe...
19 Sht 2026
Peshk
Maki sushi me salmon — recetë japoneze me role petë nori, oriz dhe salmon
Maki sushi janë rolet më të njohura të kuzhinës japoneze: petë nori e mbushur me oriz të ëmbëlsuar...
19 Sht 2026
Peshk
Midhje të mbushura (Midye dolma) — mezeja e famshme e rrugëve të Stambollit
Midhje të mbushura me oriz aromatik, rrush të thatë dhe arra pishe, servuar të ftohta me limon —...
19 Sht 2026
Peshk
Fish and chips tradicionale angleze — peshk i skuqur krokant me patate të freskëta
Klasiku i padiskutueshëm i kuzhinës britanike: fileto peshku me brumë krokant birre, të skuqura deri sa marrin ngjyrë...
18 Sht 2026
Peshk
Kallamarë me oriz — pjata mesdhetare me erëza aromatike
Kallamarë të butë me oriz aromatik, domate qershi, speca dhe erëza mesdhetare — një pjatë e lehtë detare,...
17 Sht 2026
Peshk
Tavë peshku me hudhra — peshk i pjekur në tavë me salcë domatesh dhe hudhër
Sardele të pjekura në tavë me salcë domatesh, hudhër dhe majdanoz — një gjellë tradicionale shqiptare e detit,...
17 Sht 2026
Peshk
Oktapod i pjekur në skarë me vaj ulliri, limon dhe rigon — receta klasike mesdhetare
Oktapod i butë e i lëngshëm, i pjekur në skarë dhe i aromatizuar me vaj ulliri ekstra të...
17 Sht 2026
Peshk
Karkaleca spanjolle me hudhër (Gambas al ajillo) — meze e famshme andaluziane
Karkaleca të mëdha të skuqura në vaj ulliri me hudhër, spec djegës dhe majdanoz, servirur të nxehta në...
17 Sht 2026