Receta gatimi Dakos greke — sallata kretane me paksimadhi, domate dhe djathë feta Sallata më e famshme e Kretës: bukë elbërë e ngurtë (paksimadhi) e zbutur me ujë, e... 19 Sht 2026
Meze Samosa indiane — trekëndëshat krokantë me patate, bizele dhe erëza Nga kuzhina indiane vijnë samosat, petullat më të njohura në botë: trekëndësha të skuqura me brumë... 19 Sht 2026
Peshk Midhje të mbushura (Midye dolma) — mezeja e famshme e rrugëve të Stambollit Midhje të mbushura me oriz aromatik, rrush të thatë dhe arra pishe, servuar të ftohta me... 19 Sht 2026
Meze Ullinj të marinuar në vaj ulliri dhe limon — meze tradicionale mesdhetare Ullinj të gjelbër të marinuar në vaj ulliri ekstra të virgjër me limon, hudhër dhe rigon... 18 Sht 2026
Receta gatimi Kısır — sallata turke me bulgur, mente dhe erëza Një sallatë freskuese dhe ushqyese me bulgur të hollë, pastë domatesh, barëza të freskëta dhe vaj... 18 Sht 2026
Oriz Arancini siciliane me ragu — toptha krokante orizi të mbushura Topthat e artë të orizit sicilian, të mbushur me ragu mishi dhe mozzarella të shkrira —... 16 Sht 2026
Receta gatimi Tzatziki grek — salca tradicionale me kos, kastravec dhe hudhër Meze e famshme mesdhetare, e freskët dhe e lehtë — shoqëron shkëlqyeshëm mishrat në skarë, byrekët... 15 Sht 2026
Meze Bruschetta italiane me domate, bazilik dhe vaj ulliri — meze e lehtë mesdhetare Fetë buke të thekur me hudhër, domate të freskëta, bazilik aromatik dhe vaj ulliri — mezeja... 15 Sht 2026
Meze Baba ghanoush — krema mesdhetare e patëllxhanëve të pjekur me tahin dhe vaj ulliri Një krem i butë dhe aromatik nga kuzhina e Lindjes së Mesme, i përgatitur me patëllxhanë... 15 Sht 2026
Brumëra Spanakopita greke — byrek tradicional me spinaq dhe djathë feta Pite krokante me petë të hollë filoje, mbushur me spinaq të freskët, djathë feta dhe kopër... 14 Sht 2026