Mish
Qofte tradicionale shqiptare me salcë domatesh
Qofte të buta mishi të grirë, të marinuara me erëza dhe të ziera ngadalë në salcë të pasur domatesh — një gjellë e dashur e kuzhinës shqiptare.
Qofte të buta mishi të grirë, të marinuara me erëza dhe të ziera ngadalë në salcë të pasur domatesh — një gjellë e dashur e kuzhinës shqiptare.
Petë të holla krokante të mbushura me arra të grira, të lagura me sherbet aromatik limoni — ëmbëlsira...
Goulash-i është simboli i kuzhinës hungareze: mish viçi i butë, patate dhe paprika e kuqe e ëmbël, të ziera ngadalë në një supë të ngrohtë e aromatike. Ja...