Brumëra
Bougatsa greke me djathë — byreku i famshëm i Selanikut me petë të holla
Petë krokante filo të mbushura me djathë të shkrirë — ëmbëlsira apo mezeja më e dashur e mëngjeseve...
23 Sht 2026
← Kthehu në fillim
Më tepër nga Brumëra · Faqja 4
Brumëra
Lakror pogradec — byreku tradicional i Pogradecit i pjekur në saç
Petëzat e holla tradicionale të zonës së Pogradecit, të mbushura me lakër, presh apo gjizë dhe të pjekura...
23 Sht 2026
Brumëra
Pretzel tradicional gjerman (Brezel) — bukëzat e kripura me kore krokante
Bukëzat ikonike gjermane në formën e nyjes, me kore të artë krokante dhe kripë të trashë — receta...
23 Sht 2026
Brumëra
Krelan tradicionale shqiptare — pjata e pjekur me miell misri, gjalpë dhe djathë
Përbërësit (për 4 porcone) 500 g miell misri 700 ml ujë 1 lugë çaji kripë 100 g gjalpë...
23 Sht 2026
Brumëra
Pierogi ruskie — petëzat tradicionale polake me patate dhe djathë
Nga Polonia vijnë këto petëza të buta shtëpiake, të mbushura me patate të ziera, djathë të bardhë dhe...
23 Sht 2026
Brumëra
Pispili e Jugut — byreku tradicional jugor me miell misri, presh dhe djathë
Një nga specialitetet më të vjetra të jugut të Shqipërisë: brumë i butë miell misri me presh, barishte...
22 Sht 2026
Brumëra
Flija tradicionale shqiptare — shtresat e pjekura në saç
Pjatë tradicionale shqiptare me shtresa të holla brumi të pjekura nën saç dhe të lyera me kos, vezë...
22 Sht 2026
Brumëra
Proja serbe — buka tradicionale ballkanike me miell misri
Proja është buka e thjeshtë dhe e dashur e kuzhinës serbe e ballkanike — me miell misri, djathë...
21 Sht 2026
Brumëra
Gözleme turke — petulla të holla të mbushura me spinaq dhe djathë
Petulla tradicionale turke të pjekura në saç, me mbushje spinaqi dhe djathi — një recetë e thjeshtë dhe...
21 Sht 2026
Brumëra
Byrek me mish — receta tradicionale shqiptare me petë të holla dhe mbushje mishi
Byreku me mish është një nga pjatat më të dashura të kuzhinës shqiptare — petë krokante të holla...
20 Sht 2026
Brumëra
Gibanica serbe tradicionale — byreku shtresor me djathë i kuzhinës serbe
Byreku më i famshëm i Serbisë: petë të holla filo të mbushura me djathë të bardhë dhe vezë,...
20 Sht 2026
Brumëra
Mantija korçare — petëzat tradicionale të mbushura me mish të pjekura në furrë
Nga kuzhina e vjetër korçare: petëza të vogla të mbushura me mish të grirë, të pjekura në furrë...
18 Sht 2026
Brumëra
Focaccia italiane me rozmarinë — buka e butë me kore krokante
Buka e famshme italiane me kore krokante dhe brumë të butë, e aromatizuar me rozmarinë të freskët dhe...
18 Sht 2026
Brumëra
Simit turk — bukëzat tradicionale me susam
Bukëza krokante turke me susam, ideale për mëngjes me çaj, djathë dhe ullinj — receta autentike që mund...
17 Sht 2026
Brumëra
Empanadas argjentinase me mish — petulla të mbushura të pjekura në furrë
Petulla të holla brumi të mbushura me mish viçi të grirë, qepë, ullinj dhe vezë të zier —...
16 Sht 2026