Mëngjesi

Tortilla spanjolle me patate dhe qepë — omleta klasike e kuzhinës spanjolle

Omleta më e famshme e Spanjës — patate të skuqura ngadalë në vaj ulliri, qepë dhe vezë. E...

14 Sht 2026

Ëmbëlsira

Cannoli siciliani — ëmbëlsira klasike italiane me krem rikote dhe pistakë

Guaska krokante të skuqura, të mbushura me krem të butë rikote, çokollatë dhe pistakë — ëmbëlsira më e...

14 Sht 2026

Brumëra

Lakror korçar me qepë dhe domate — byrek tradicional i pjekur në saç

Byreku i hollë korçar me petë të pjekura në saç, mbushur me qepë të skuqura dhe domate të...

14 Sht 2026

Receta gatimi

Ramen japoneze me pulë — supa e famshme me petë, lëng të pasur dhe vezë të marinuar

Një tas i nxehtë ramen me petë të buta, mish pule të butë, vezë të marinuar dhe perime...

14 Sht 2026

Receta gatimi

Supë franceze me qepë dhe djathë të gratin — receta klasike e supës së qepës

Një nga supat më të dashura të kuzhinës franceze: qepë të karamelizuara ngadalë, lëng mishi aromatik dhe një...

14 Sht 2026

Ëmbëlsira

Tollumba tradicionale — ëmbëlsira e butë me brumë të skuqur dhe sherbet

Krokante nga jashtë e e butë nga brenda — tollumbat e skuqura në sherbetin e ftohtë janë ëmbëlsira...

14 Sht 2026

Ëmbëlsira

Churros spanjolle me çokollatë të nxehtë — ëmbëlsira e famshme e rrugëve të Madridit

Brumë i fërguar krokant me sheqer e kanellë, shërbyer me çokollatë të nxehtë kremoze — ëmbëlsira më e...

14 Sht 2026

Receta gatimi

Pashaqofte tradicionale shqiptare — supë ngrohtëse me qofte mishi, kos dhe vezë

Supa e dashur e kuzhinës shqiptare: qofte të vogla mishi që ziejnë ngadalë në lëng perimesh, të shoqëruara...

14 Sht 2026

Receta gatimi

Supë turke me thjerrëza të kuqe (Mercimek çorbası) — recetë e thjeshtë dhe ushqyese

Supa më e dashur e kuzhinës turke: kremoze, plot shije dhe e gatshme për rreth 40 minuta.

14 Sht 2026

Ëmbëlsira

Tufahije — ëmbëlsirë boshnjake me mollë të pjekura, arra dhe sherbet

Mollë të pjekura në sherbet të ëmbël, të mbushura me arra të grimcuara dhe kanellë, servuar me krem...

14 Sht 2026

Brumëra

Pizza Margherita — recetë klasike napolitane me domate, mozzarella dhe bazilik

E thjeshtë, por e përsosur: brumë i hollë, salcë domatesh, mozzarella e shkrirë dhe gjethe të freskëta baziliku...

14 Sht 2026

Oriz

Japrakë — gjethe rrushi të mbushura me oriz dhe mish të grirë

Japrakë të butë e aromatikë me mbushje orizi, mish të grirë dhe erëza — receta klasike osmane që...

14 Sht 2026

Brumëra

Quiche Lorraine franceze — tarta e famshme me proshutë dhe djathë

Një tartë e butë dhe kremoze me bazë brumi të krokantë, e mbushur me proshutë, djathë Gruyère dhe...

14 Sht 2026

Pulë

Tajinë marokene me pulë, ullinj dhe limon të kripur

Një gjellë aromatike nga kuzhinës marokene, me pulë të butë të zier ngadalë në salcë me ullinj jeshilë,...

14 Sht 2026

Brumëra

Spanakopita greke — byrek tradicional me spinaq dhe djathë feta

Pite krokante me petë të hollë filoje, mbushur me spinaq të freskët, djathë feta dhe kopër aromatike —...

14 Sht 2026